Fit durchs Jahr mit Power aus dem Glas

Smoothies sind gleich in doppelter Hinsicht der Hit. Sie sind nicht nur köstlich, sondern mit ihren Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien ideale Energielieferanten. Smoothies können eine ganze Mahlzeit ersetzen und machen leistungsfähiger und fitter. Dieses Buch beinhaltet 50 neue Rezepte für farbenfrohe Powersmoothies, mal in fruchtiger Form, mal als grüner Gemüsesmoothie, mal für den Sommer, mal als Helfer durch die kalte Jahreszeit. Und auch an besonders eilige Smoothie-Fans ist gedacht mit Blitzrezepten für den Vitaminschub zwischendurch.

Mein Eindruck:

Smoothies sind schon eine Weile in „aller Munde“ und wer nicht ewig das Zeug aus der Kühltheke möchte, muss sich über kurz oder lang ein solches Buch zulegen. Bereits das Cover lädt mit richtig gesunden Drinks zum Nachmachen ein. Alles, was man braucht, ist ein richtig guter Mixer. Es sollten schon so etwa 1200 – 1400 Watt sein. Vermeiden Sie billige Stücke wie die, die es gerade überall für ganz wenig Geld gibt. Die haben meist um die 300 Watt und ich verspreche Ihnen; damit haben Sie keine Freude!

Nach einer kurzen Einführung, wie es klappt, was reinkommt und wie man die perfekte Süße zaubert, geht es auch direkt los. Fruchtige Smoothies und grüne Smoothies erwarten den durstigen Leser. Fast alle Rezepte sind für 2 Personen und neben einer übersichtlichen und einfach zu verstehenden Zutatenliste finden sich zu vielen Rezepten Tipps und Kniffe. Positiv ist auch, das es zu jedem Rezept auch Nährwertangaben gibt – schnell vertut man sich bei diesen Getränken, den in diesen ist auch Fruchtzucker. Hier sollte man maßvoll an die Sache rangehen.

Zu jedem Rezept gibt es ein sehr ansprechendes und perfekt in Scene gesetztes Bild – und das macht wirklich erst richtig Lust darauf gleich alles auszuprobieren.

Mir haben es besonders der Blaubeer-Haferflocken-Smoothie und der Granatapfel-Rote Beete-Smoothie angetan. Man darf sich nicht beirren lassen, ich habe viele Gemüse Smoothies probiert – auch wenn die Zutaten einen in Angst und Schrecken versetzen – probiert es! Ihr werdet begeistert sein wie gut zum Beispiel der Spinat-Kiwi-Smoothie schmeckt.

Ein schönes Buch in dem man einen guten Einblick in die „Smoothie-Küche“ bekommt. Unglaublich günstig und kinderleicht nachzumachen. Ein sehr schönes Buch!

Von mir ganz klar 5 Eulen!

Gabriele Redden Rosenbaum (Autorin)

Gabriele Redden hat in Deutschland und in den USA Germanistik studiert und war Lektorin in einem großen deutschen Buchverlag. Anschließend arbeitete sie als Textchefin bei bekannten Zeitschriften. Heute ist sie freie Journalistin, Übersetzerin und Autorin von Kochbüchern, dabei hat sie sich vor allem auf traditionelle Themen spezialisiert.

Leseprobe

Hier könnt ihr das Buch kaufen!

ISBN: 978-3-8094-3521-1

€ 7,99 , Verlag: Bassermann

Vielen Dank an Random House und den Bassermann Verlag für das Exemplar