Kochen mit dem Spiralschneider von Denise Smart

Spiralschneider südwest

Kochen mit dem Spiralschneider von Denise Smart

80 kreative Rezepte

Und damit ist der Spiralschneider das »Must Have«-Küchenutensil des Jahres. Das Tolle: Aus vielen Gemüsesorten zaubert der Spiralschneider im Nu bunte und dekorative Spiralen oder Bänder, die nicht nur super aussehen, sondern auch noch low carb und supergesund sind.

Das vorliegende Buch liefert 80 Rezepte – von Vorspeisen und Salaten bis zu Hauptgerichten und Desserts – für jeden Geschmack: Egal ob roh, vegan, vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch – hier findet jeder Spiralenfan sein neues Lieblingsrezept. Continue reading »

Endlich ein Rezeptbuch für den Spiralschneider von Bassermann

Endlich ein Rezeptbuch für den Spiralschneider!

Gemüsenudeln

Vor einiger Zeit habe ich mir einen Spiralschneider gekauft. Ich fand es toll dass man z.B. Zucchini wie Spaghetti machen kann. Leider war das auch schon alles an Wissen von dem, was ich alles damit für Rezepte zaubern kann.

Bisher kenne ich kein anderes Buch, was sich dieser Thematik annimmt. Umso mehr freut es mich, dass der Bassermann Verlag hier ein Buch herausgebracht hat.

Als Einleitung befindet sich eine schöne Übersicht, in der der Leser einiges über den Spiralschneider an sich erfährt, aber auch was man damit alles machen kann und für welche Obst/Gemüsesorten er geeignet

Die Fotos sind wirklich sehr ansprechen, und machen Lust darauf am besten gleich alle Rezepte auf einmal auszuprobieren. Egal ob frittierte Kartoffelstreifen (meine Familie verschlingt die in Minuten) Kürbis-Makkaroni mit Käse (der Hit nach einem kalten Wintertag) oder die Apfel/Birnenchips mit Zimt als süßes „Schmankerl“ – die Rezepte sind alle „machbar“ und wirklich ganz leicht nachzuarbeiten.

Jedes Rezept ist übersichtlich geschrieben, angegeben sind sowohl Mengen und Personenangaben als auch interessante Tipps. In dem Buch sind zwar „nur“ 20 Rezepte, aber die Möglichkeiten der Variationen sind schier unendlich.

 5 Eulen

Ein wirklich schönes Buch, an dem jeder mit einem Spiralschneider seine Freude haben wird.

Hier findet Ihr eine Leseprobe

Hier könnt ihr das Buch für nur 4,99 € kaufen